- Ca 300 g Mandelmassa
- Ca 2,5 dl Florsocker
- Några droppar karamellfärg
Gör såhär:
Riv mandelmassa fint och blanda ihop med florsockret och karamellfärgen tills den är jämn i färgen. Skulle den vara lite för torr kan man blöta händerna och knåda lite till, det behövs INTE mer än att blöta händerna en eller två gånger för det blir fort kladdigt!Enklast är nog att kavla ut den mellan två bakplåtspapper men det går på bänken också om man pudrar Lite mjöl under och på marsipanen. fastnar den kan man lossa den försiktigt med en tunn stekspade.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar