Den kan ju komma i så många former. Idag blev de kärlek till frun i form av en liten bukett, kärlek till grillen i form av en nymonterad termometer, kärlek till äppelträdet i form av beskärning och kärlek till magen i form av äppelträdsrökt, chilimarinerad lax. Allt hänger alltså ihop. :)
Till frun, från mig och äppelträdet.
Till grillen och kanske lite till mig också.
Till oss alla, nyrökt och god. Pappa börjar få in snitsen!
Precis som vägverket säger om första snön, “Oj, kommer det snö i år Också?!”, säger jag om första riktiga soldagarna, “Oj, kommer det sol i år Också?!”… aaaj…
Sen fick jag ett litet paket på posten häromdagen. Vad kan detta vara?
Aha! Nu ska pappa ge sig på att kallröka lite saker också! Enda nackdelen är att den optimala tempen ligger runt 26 grader och absolut Max 30 grader… Av döma på bilden ovan kan jag säga att det är jag som är rökt… Det är 30 grader i skuggan redan nu… Ska kolla tempen i ladugården senare, den brukar ligga runt 15 där inne. :)
Ikväll blir det firmafest i Piteå, ska bli riktigt kul med grillat, pilsner och lekar. Ska bara bada lite i solskyddskrämen först, sen är det inte omöjligt att det blir ett vanligt bad i Gagsmark också, det lutar åt det rent temperaturmässigt.
Öhh, lagar festmåltid, duschar varmt och leker med el-leksaker??
I alla fall om man bor på landet, nära en älv, har ett garage och en vedeldad bastu!
Det stormade ganska friskt i helgen med en hel del nedfallna träd och som väntat stack strömmen mitt på dagen, för att vara borta resten av dagen… Vad gör man då? Jo, jag ska berätta:
Music Maestro!
Kvällen avslutades sedan i bastun. Det var som balsam för både kropp och själ, dock glömde jag pilsnern men jag skyller på tillfällig sinnesförvirring. Där finns även vattenvärmare, så med lite vatten från älven blev man som en ny människa.
Egentligen var det nog tur att strömmen lyste med sin frånvaro, annars hade nog inte kvällen blivit hälften så lyckad.
Var ju tvungen att se om min kombinerade grill/rök fungerade. Grill delen är sedan länge bekräftad, flera gånger!
Efter 2 dygn i 10% (vikt) saltlake och kryddor var det dags att ta oskulden på rök delen. Efter cirka tre timmar, i 90 grader, kunde jag plocka ut laxen som hann bli ca 60 grader. Detta visade sig vara ganska lagom för både smak och färg. Mumma!
Enda “nackdelen” var att svärmor hade bjudit på go-middag på Stengården med kanongod mat, så laxen får vänta till i morgon då kött-koman inte lagt sig än.
Just nu tror jag att jag har nåt speciellt på gång.
Beställde bildelar för X antal tusen: Hips vips var det kampanj när jag skulle hämta dem, 20% rabatt på allt!
TV´n och även DVD´n sa ju som bekant upp sig för ett tag sedan: Nu står det en ny skönhet mot väggen, visade sig vara ett riktigt bra köp.
Idag sade boxern upp sig (Den har varit på väg länge): Letade febrilt efter en HD box från Samsung (Vill gärna ha samma märke) men de hade inga med inspelningsfunktion, dubbla mottagare och Time-Shift… Man blir Väääldigt bortskämd med PVR! Av en slump hittade jag allt jag ville ha; I en Blue-Ray spelare!? från Samsung. Jaja, beställde i morse och befinner sig i Göteborg nu! DVD funktionen fick jag som bonus. :)
Skulle montera ihop frugans växthus för ett tag sedan och konstaterade att hela paketet med monteringsdetaljer var borta!! Växthuset köptes av svärfar för 8-10 år sedan och utgick ur sortimentet för ca 3-4 år sedan: Ett 15 minuters samtal till Willab och Alla delar var på väg! Helt otroligt vilken service! Det är så det ska vara!
Hoppas nu att allt börjar vända, man blir ju nästan bortskämd! ;)
Dagen började väl inte direkt tokbra. Huvudvärk, ont i ryggen och trött som f*n. Åja, det ska väl vara jämna plågor, så efter att ha lallat runt lite och busat lite med lillan ordnade det ändå upp sig ganska bra.
Dagens planer var att göra stan en snabbis och lämna några plåtar till svägerskans kamin på vägen hem och sedan ha en hemmakväll då frugan har firmafest. Istället blev det…
Så med andra ord: Istället för TV tittning i soffan en Fredagskväll med fiskpinnar och ballerina, blev det en helkväll i glada vänners lag.
Det hade kunnat vara sämre! :)
Inte mycket har hänt här minsann. Valborg blev särskilt lugn, det blev inte ens att tända majbrasan pga. torkan. En grillad korv blev det dock och en sväng till grannarna som hade deras brasa på en stor grusplan. Så helt utan eld blev vi inte.
Vi har även startat skiftgång igen på min avdelning. Ganska skönt att sluta kl. två istället för fem eller sex som det blivit senaste veckorna… Helt plötsligt blir det väldigt mycket dag kvar när man väl är hemma. Man hinner leka en liten stund med lillan efter man lagat mat, det är inte sängdags direkt vilket faktiskt är ganska roligt, för alla parter.
Oj, glömde ju en riktigt rolig grej. Blev så fruktansvärt less på våran TV i helgen. Den har ju som sagt väldigt missvisande färg. På höger sida är alla solbrända och på vänster illamående. Så med Palles hjälp, tro mig den behövdes, blev det en resa till OnOff, med en LED TV på returen.
Snacka om att kliva in i en ny värld! t.o.m Palle, bio experten, tyckte det var fin bild med en känsla av djup, nästan en 3D effekt. Så nu ska det gamla aset bort, bortskänkes mot avhämtning! ;)
Detta rimmade dock väldigt dåligt med att frugan kanske får lite jobb problem till hösten, man ska alltså alltid ha det “jämmen jävvlit” (lagom jävligt)… Det problemet får vi väl försöka lösa senare och försöka se lite positivt på tillvaron i alla fall, det är ju snart sommar.
Det kanske inte är så många som bryr sig om detta, inte heller jag egentligen. Fast nu när domen kom blev jag en smula fundersam.
Renen räknas som tamboskap, det gör kor och hästar också. Varför är det då skillnad mellan de som driver företagen. En ska betala för inhägnader, foder, fastigheter, mark, stora maskiner mm. mm. Den andra behöver ingen inhägnad, inget eller lite foder (beroende av årstid då), egentligen ingen egen mark, inga fastigheter. Ja, ni vet vart jag vill komma.
Vad ger den senare rätt att utnyttja andras egendom för att ha ett vinstdrivande företag på andra markägares bekostnad och dessutom orsakar skador för markägarna, som senare får väldigt svårt att få ersättning för skadorna. Allt på grund av sedvanerätt.
Att nämnas bara: Återplantering efter avverkning kostar ca 7000-10000kr/ha inklusive hårt arbete och det går fort för en renhjord att äta upp det mesta.
Visst ligger det någonting i sedvanerätten, att de alltid hållit på med rennäring, men förr var det för att få mat och överleva. I dagens samhälle handlar det om att få en vinst på andras bekostnad med helt andra spelregler än alla andra. (Bönderna)
Sen kan man ifrågasätta alla övriga kostnader för samhället, skattebetalarna. Antalet viltolyckor med renar år 2010 var 1799 st (Älgskadefondsföreningen). Den totala kostnaden för alla viltolyckor (inkl. ren: 48 688 st) var drygt 3 miljarder kr (ATL). Grovt räknat och rent teoretiskt uppgår olyckskostnaderna med ren till 110 miljoner kr. Nu är ju renen ganska liten men orsakar ändock skador och hur värderar man ett dödsfall?
Varför jag reagerar på detta är därför att bönder måste hägna in sin boskap men inte samerna. Skulle det vara samma spelregler för båda skulle vi inte ha några kostnader för trafikolyckor med renar inblandade.
Visst är jag kanske lite partisk i frågan men tänk lite ur mitt perspektiv: Någon från en annan stad kommer över varje år med en häst på din gräsmatta, låter den trampa sönder den och äta upp dina nyplanterade äppelträd och sedan hävda att han har rätt till det bara för att han gör så varje år. Är det rätt?
Rätta mig gärna om jag har fel, det finns alltid utrymme att ändra sig, men det är i alla fall såhär jag tänker just nu.
Hur tänker ni?
Ja, det är nog bästa beskrivningen jag kan komma på. Först var isen jättetjock, sen kom det en herrans massa vatten och bröt sönder den och jag fruktade en ordentlig ispropp. Det är här tonårsromansen kommer in i bilden, ni vet, första gången man kramas extra hårt.
-Ehh, e de över redan? ;)
Isen bara försvann, snön likaså men lika glad är jag för det. Det är varmt och soligt och man bara myser. Oh, happy days!
De som prenumererar av en speciell tidning i de nordligare delarna av Västerbotten kanske får en liten ledtråd om några dagar. ;)
I övrigt är det mest jobb som hägrar. Denna vecka har jag kämpat och slitit med att försöka få ut 170 timmars produktion, ensam, med en av maskinerna trasig hela måndagen. Åja, det är ju tre dagars vecka denna vecka och varje dag består väl av drygt 56 timmar. Inte?
Kanske blir lite övertid då. ;)
Nu ska jag dö i soffan en stund och smälta mina “Buffalo Wings” med kalaskaka till efterrätt. Vardagslyx rockar!
Ja, vem har inte lite ångest inför att gå till tandläkaren? Undertecknad har ett helt lass med sådant och inte blev det bättre av att man legat sömnlös sista nätterna pga. av ren och skär smärta i tanden…
I Fredags vann dock smärtan över ångesten och det var bara att bita i det sura äpplet och ringa det ångestfyllda samtalet. Fick en tid på eftermiddagen och efter röntgen konstaterades att jag inte hade något hål? Men vad f*n?! Jag har ju smärtan av tusen isglassar i tanden!! Jaja, fick en behandling av “känsliga tandhalsar” och en räkning på 600 kr… Samma smärta återkom dock efter någon timma… Men, efter ett par tabletter Tradolan, en alvedon forte och en ipren gick smärtan att hantera, tills i morse. Jag trodde jag skulle svimma efter att ha tuggat lite på frukostmackan… Ett samtal till 112 senare och jag hade en jourtid i Kåge. Jag måste dock erkänna att det kändes fruktansvärt onödigt att ringa 112 för tandvärk men sådana är reglerna tydligen.
Här kommer det lustiga i sagan. Tjejen som tar emot mig Lyssnar på mig när jag säger att jag inte riktigt tycker det är roligast i världen att gå till tandläkaren. Hon var väldigt bra på få en att lugna ner sig lite och framförallt; hon lyssnade när jag sa att jag behöver mycket bedövning för att det ska ta! Det har jag alltid behövt men ingen har hittills lyssnat på mig, förutom tandläkaren i Märsta som ryckte min visdomstand. Hon var nära att bli nerslagen, bokstavligt talat! Så hon slösade inte med bedövningen sen ;)
Jag var helt euforisk efter besöket, inte tillstymmelse till smärta eller ilning! Det är första gången i hela mitt medvetna liv som det inte varit ett smärtfyllt besök hos tandläkaren, av de gånger man behövt behandling då förstås. Så nu ser jag nästan fram emot återbesöket istället för att må illa veckor i förväg.
Just ja, glömde skriva vad det var första tandläkaren missade: En inflammation i tanden, tydligen ett skolboksexempel enligt min nya tandläkare, så jag åkte på en rotfyllning. Helt smärtfri! (hittills). ;)
Sen lovar jag att skriva lite oftare men det har, förutom diverse smärtor, varit apmycket att göra på jobbet. Ett väldigt angenämt problem faktiskt. :)
