Den kan ju komma i så många former. Idag blev de kärlek till frun i form av en liten bukett, kärlek till grillen i form av en nymonterad termometer, kärlek till äppelträdet i form av beskärning och kärlek till magen i form av äppelträdsrökt, chilimarinerad lax. Allt hänger alltså ihop. :)
Till frun, från mig och äppelträdet.
Till grillen och kanske lite till mig också. 
Till oss alla, nyrökt och god. Pappa börjar få in snitsen! 
Precis som vägverket säger om första snön, “Oj, kommer det snö i år Också?!”, säger jag om första riktiga soldagarna, “Oj, kommer det sol i år Också?!”… aaaj…
Sen fick jag ett litet paket på posten häromdagen. Vad kan detta vara?
Aha! Nu ska pappa ge sig på att kallröka lite saker också! Enda nackdelen är att den optimala tempen ligger runt 26 grader och absolut Max 30 grader… Av döma på bilden ovan kan jag säga att det är jag som är rökt… Det är 30 grader i skuggan redan nu… Ska kolla tempen i ladugården senare, den brukar ligga runt 15 där inne. :)
Ikväll blir det firmafest i Piteå, ska bli riktigt kul med grillat, pilsner och lekar. Ska bara bada lite i solskyddskrämen först, sen är det inte omöjligt att det blir ett vanligt bad i Gagsmark också, det lutar åt det rent temperaturmässigt.
Öhh, lagar festmåltid, duschar varmt och leker med el-leksaker??
I alla fall om man bor på landet, nära en älv, har ett garage och en vedeldad bastu!
Det stormade ganska friskt i helgen med en hel del nedfallna träd och som väntat stack strömmen mitt på dagen, för att vara borta resten av dagen… Vad gör man då? Jo, jag ska berätta:
Steg 1: Släpa in grillen i garaget så den inte blåser bort och plocka fram alla tillbehör. Festmåltiden är ett faktum! Både jag och Palle kom på den briljanta idén att vi ju kunde använda utsugen om det skulle bli för rökigt. Ja, eller kanske nä… 
Steg 2: På med alla godsaker. Fick fundera en liten stund innan jag kom på att grillade potatishalvor med salt, kryddor och en smörklick funkar stabilt, istället för de klassiska friterade jordäpplena. Mumma!
Hmm, sa du att jag skulle bränna på köttet? Vi har ju ingen ström!
Ja, då tar vi gasen! Den var faktiskt klar men hade inte fått så mycket färg, så då är faktiskt detta en godkänd lösning. ;)
Ingen ström = Ingen musik. Eller? Man tar vad man har.
Music Maestro!
Klart grabbarna ska ha kaffe efter maten. Samtidigt som man laddar batterierna till leksakerna! Nalle vaktar kaffet. ;)
Montering av Palles nyinköpta leksak. Detta försvårades en smula när manualen fanns på internet… Faktiskt så är vårat bredband batteridrivet men det innefattade en del omkonfigurering, så det fick bero. Vi fick helt enkelt använda njurarna! ;)
Nu är någon mäkta stolt över den lilla! Pappa vill också ha! Upplysningsvis fungerade njurarna, för den flög faktiskt, som den skulle!
Kvällen avslutades sedan i bastun. Det var som balsam för både kropp och själ, dock glömde jag pilsnern men jag skyller på tillfällig sinnesförvirring. Där finns även vattenvärmare, så med lite vatten från älven blev man som en ny människa.
Egentligen var det nog tur att strömmen lyste med sin frånvaro, annars hade nog inte kvällen blivit hälften så lyckad.
Här är nationaldagens projekt.
Var ju tvungen att se om min kombinerade grill/rök fungerade. Grill delen är sedan länge bekräftad, flera gånger!
Efter 2 dygn i 10% (vikt) saltlake och kryddor var det dags att ta oskulden på rök delen. Efter cirka tre timmar, i 90 grader, kunde jag plocka ut laxen som hann bli ca 60 grader. Detta visade sig vara ganska lagom för både smak och färg. Mumma!
Enda “nackdelen” var att svärmor hade bjudit på go-middag på Stengården med kanongod mat, så laxen får vänta till i morgon då kött-koman inte lagt sig än.
Just nu tror jag att jag har nåt speciellt på gång.
Beställde bildelar för X antal tusen: Hips vips var det kampanj när jag skulle hämta dem, 20% rabatt på allt!
TV´n och även DVD´n sa ju som bekant upp sig för ett tag sedan: Nu står det en ny skönhet mot väggen, visade sig vara ett riktigt bra köp.
Idag sade boxern upp sig (Den har varit på väg länge): Letade febrilt efter en HD box från Samsung (Vill gärna ha samma märke) men de hade inga med inspelningsfunktion, dubbla mottagare och Time-Shift… Man blir Väääldigt bortskämd med PVR! Av en slump hittade jag allt jag ville ha; I en Blue-Ray spelare!? från Samsung. Jaja, beställde i morse och befinner sig i Göteborg nu! DVD funktionen fick jag som bonus. :)
Skulle montera ihop frugans växthus för ett tag sedan och konstaterade att hela paketet med monteringsdetaljer var borta!! Växthuset köptes av svärfar för 8-10 år sedan och utgick ur sortimentet för ca 3-4 år sedan: Ett 15 minuters samtal till Willab och Alla delar var på väg! Helt otroligt vilken service! Det är så det ska vara!
Hoppas nu att allt börjar vända, man blir ju nästan bortskämd! ;)
